Beef Hero

BH เนื้อชายโครง (คัท)

ตัดจากเนื้อชายโครง ชิ้นละประมาณ 1 กิโลกรัม

กล่องละประมาณ 10 กิโลกรัม

คำแนะนำ: เป็นเนื้อจากส่วนช่วงลำตัวของวัว มีพังพืดและมันติดตามด้านหน้าและหลัง เนื้อมีความนุ่มปานกลางแต่จะมีความเหนียวช่วงติดพังผืด สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท โดยเฉพาะการนำไปตุ๋น